Wanneer mogen we open? Dat blijft één groot vraagteken. Wij maken van een vraagteken liever een uitroepteken en zetten onze creatieve geest aan. Lowietjes’ spirit is on fire! Pasen komt er aan! Verschillende samenstellingen passeren al de revue op onze social media-kanalen en ook de paashaas laat zich veelvuldig zien.

Met veel plezier en een hoop lachen maken we filmpjes van onze paashaas. Van elke locatie hijst een collega zich in het pak. That’s the spirit! Samen doen we dit! Paashaas spelen behoort momenteel bij een van de hoogtepunten want zoveel plezier met elkaar hebben om iets kleins gebeurt niet al te vaak. Waar we normaliter blij worden van een kop koffie uitserveren of een lekkere lunch is dit as far as it goes.

Gelukkig maken we veel gasten dagelijks blij met een lekkere brunch, onze creatieve high tea met zoetigheden van onze patissier en het diner. Dat is waar we het voor doen: mensen blij maken!

Net als vorig jaar

Pasen is voor ons elk jaar een hoogtepunt en wij zetten alles op alles om voor iedereen deze dagen zo compleet en fijn mogelijk te maken. Het zijn dagen die je normaliter doorbrengt aan een grote tafel met familie, waarbij de tuin zich vult met een hoop liefde en de kids op jacht gaan naar verstopte paaseieren. Dit is hoe het zou moeten zijn.

We zijn alweer een jaar verder sinds corona ook Nederland op zijn kop zette en we realiseren ons dat deze Pasen helemaal. Al een jaar zijn we aan het bedenken en creëren, en bezorgen we maaltijden bij iedereen thuis. Op deze manier zijn we anders dan we gewend waren onderdeel van verjaardagen, liefdesbetuigingen en andere mooie momenten. We hebben tientallen begeleidende kaartjes geschreven, is er heel wat ‘vuurwerk’ afgestoken en geproost tijdens feestelijk momenten! Op afstand genieten wij heel erg mee (anders dan grote partijen die we hebben gehad in de restaurants, maar dat komt zeker weten terug!), zo leuk dat jullie onze via de socials dit allemaal laten weten! Blijf dat vooral doen!

Dat geeft ons een glimlach

Wanneer ik ‘s ochtends de schuifpui van het frietkot open kijk ik al uit naar de komst van onze gasten. Niet geheel zoals het hoort te zijn maar het geeft ons wel een fijn gevoel dat we nog steeds mogen ‘bedienen’. Als jullie wachten bij de take away voor een lekker frietje of een warme choco, zijn jullie mooie verhalen en positieve woorden een vocale klop op onze schouder. 

Het staat als een paal boven water dat ook jullie niet kunnen wachten tot we weer open zijn! Het afgelopen jaar heeft ons veel geleerd en we hebben een hoop beleefd en ervaren. Waardevolle ondernemerslessen. Het laat ons ook zien dat we dit aankunnen en we samen sterk staan. Wij zijn wat je noemt een DREAM TEAM met team Lowietje! Als je zo intensief met elkaar samenwerkt, naar elkaar toegroeit, buiten de gebaande paden werkt, denkt en onderneemt maakt dit het jaar nog specialer. We zijn TROTS, op alle restaurants!

De toekomst is nog steeds onzeker, althans wanneer we open mogen. Want als die dag komt zijn wij er klaar voor! 1 team, Lowietje, 1 taak en vooruitkijken!

Ik herhaal

Lieve Lowietje is als een soort open dagboek, waarbij we jou meenemen achter de schermen en in onze gedachten. Het is puur, open, eerlijk en vanuit mijn hart.

Lowietje voelt zich een beetje verslagen, maar tijdens het schrijven van dit blog is te zien hoe snel het tij kan keren. We waren blij een enthousiast toen er een kleine mogelijkheid was dat de terrassen open mochten. Deze bubbel spatte uiteen toen het hoge woord van Rutte er uit kwam: “de terrassen gaan NIET, ik herhaal NIET, open. En ja, dat is balen! Maar Lowietje zou Lowietje niet zijn als we deze vibe niet omdraaien! Trouwens, het is toch geen terrasweer.

Wij zien je graag met Pasen, op de fiets, bij de take away of gewoon bij jou thuis als we een lekkere box met lunch, diner of een gezellig paas-high tea komen brengen.