Voor het grijpen maar toch ook onbereikbaar

Een bomvol terras is mijn uitzicht wanneer ik aan kom rijden. Vrolijke mensen, lachende gezichten en tafels vol met mooie gerechten ontmoeten mijn blik. Vreugde voel ik wanneer ik mijn collega’s met volle dienbladen over het terras zie lopen. Zo trots als een pauw ben ik op iedereen en ik zie dat zij alles met trots doen. Trots en hart voor de zaak en voor de Lowietje groep. Ik zie het en voel het wanneer ik ze begroet. In de verte denk ik het geluid te horen van speelgoedauto’s in de speelhoek.

De realiteit is soms hard…

Het is half 8 en ik schrik wakker, het geluid vanuit mijn droom zet zich om in het geluid van mijn wekker.

Lowietje in de Kaag

Ik ontvang een filmpje, normaliter zijn het filmpjes die je kent van het internet vol humor en gekke teksten, maar deze is anders. Ik bekijk nogmaals het filmpje met slaperige ogen en zie het terras van Lowietje aan de Kaag. Niet zo bruisend als het terras in mijn droom maar een terras zinkend naar de bodem. Het begeleidende geluid geeft nog meer de ernst van de situatie weer. Snel app ik hulptroepen en race naar de locatie! Alles was zo van het terras gehaald, maar toch heeft de hele operatie veel (natte) voeten in de aarde gehad. Nogmaals veel dank aan iedereen die heeft geholpen op deze vroege zondagochtend!

Samen is alles beter

In tijden als deze waarin het niet altijd even soepel loopt, is het mooi om te zien dat wanneer  een situatie als deze zich voordoet iedereen te hulp schiet waardoor het gevoel van ‘samen’ weer even boven komt drijven. Samen is hoe wij Lowietjes het doen.

Ik ervaar het samenwerken tussen alle Lowietjes als erg plezierig, er wordt veel gedeeld en we wisselen inmiddels geregeld van locatie waardoor iedereen elkaar goed leert kennen. Wat vooral mooi is om te zien, is dat we elkaar blijven stimuleren en inspireren, elkaar de ruimte geven om te ontplooien en ideeën uit te voeren die we bedenken.

Creatieve Lowietjes

De Lowietje groep bestaat uit veel creatieve geesten die constant bezig zijn met het bedenken van nieuwe dingen. Zo staat bij Venneper Lodge, Lowietje Lisse en de Vogelensangh de drive-in als een huis en is die niet meer weg te denken uit de wekelijkse gang van zaken. Onze trouwe gasten rijden af en aan en laten zich verwennen en verrassen door alle gerechten van de kaart. Hoe leuk is het om ook bij hen de creativiteit terug te zien en gasten met een paardentrailer op bezoek te hebben? De mooie reviews en berichten die daarop volgen laten ons stralen en geven ons moed. Wij dragen al onze gasten een warm hart toe.

‘Lowietje op de fiets’ is in het leven geroepen om in de voorjaarsweekenden er op uit te gaan en een mooie tocht door de Bollenstreek langs onze verschillende locaties te maken. Onderweg word je voorzien van hapjes en drankjes, kun je je elektrische fiets opladen en er is genoeg tijd voor een plaspauze. Een heerlijk uitje voor het hele gezin! 

Ook zijn de verkiezingen ons niet onopgemerkt gebleven en maakten wij met elkaar een grappige video met onze kijk op de gehele ‘mogen de terrassen open situatie’. Heb jij ‘m al gezien?

Vooruitkijken

Hoewel we allemaal onze eigen manier van doen en onze eigen werkwijze hebben, ervaren we dezelfde beleving. Waar de één het verzint pakt de ander het op. Ieder op zijn eigen manier maar wel met hetzelfde doel voor ogen; de gasten verwennen op manieren die nu mogelijk zijn.

We kijken uit naar de opening van onze terrassen – Lowietje aan de Kaag ligt daadwerkelijk weer ‘aan de Kaag’ – en we zijn dagelijks bezig met het finetunen van de menukaart, het interieur, de efficiëntie en natuurlijk de terrassen. We lenen geregeld de hogedrukspuit onderling uit, de stoelen gaan in de verf en we passen de tafelindeling aan in ons kassasysteem. En dat komt goed uit, want bij de Vogelensangh zijn we het terras aan het vergroten. Meer tafels om gasten te ontvangen. De gedachte alleen al geeft veel zin in een vol terras, dienbladen vol met heerlijk eten en drinken en het voorjaarszonnetje dat om de hoek komt kijken. 

Het is iets. Iets waarvan we hopen dat daarmee straks aan die nieuwe regels voldaan kan worden en alle Lowietjes open kunnen. Tot die tijd kunnen we alleen dromen van deze dag en hopen dat het snel werkelijkheid wordt.

Keep in Touch

Ben jij ook fan van Lowietje en wil je op de hoogte gehouden worden? Meld je dan aan.

Copyright 2024 © All rights Reserved.